Le jardin de Collioure 04 68 95 12 52
Bienvenue aux Jardins de Collioure
À propos de nous
Le premier établissement des Dominicains à Collioure remonte à 1275. Les travaux de construction de leur couvent commencèrent probablement cinq ans plus tard. Cette première église subit des transformations entre 1452 et 1457. Un cloître, aujourd'hui disparu, se dressait autrefois au sud de l'église, seul vestige de l'ancien couvent.
Nichés dans la ville pittoresque de Collioure, Les Jardins de Collioure offrent une expérience culinaire unique alliant histoire, charme et cuisine d'exception. Notre restaurant est devenu une destination appréciée des habitants et des visiteurs désireux de savourer les meilleures saveurs de la région.
Notre histoire
Les Jardins de Collioure ont commencé comme un établissement familial passionné par le partage du riche patrimoine gastronomique de la Méditerranée. Au fil des années, nous avons grandi et évolué, mais notre engagement envers la qualité et la tradition reste inébranlable. Nos chefs élaborent méticuleusement chaque plat en utilisant les ingrédients locaux les plus frais, garantissant que chaque repas célèbre les saveurs et les couleurs vibrantes de la région.
Emplacement
Notre restaurant est situé au cœur de Collioure, charmante ville côtière réputée pour ses paysages époustouflants et son patrimoine artistique. Entourés de jardins luxuriants et offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée, Les Jardins de Collioure offrent le cadre idéal pour une expérience culinaire mémorable. Que vous profitiez d'un dîner romantique ou d'une réunion festive entre amis, notre atmosphère sereine et accueillante rendra votre visite vraiment spéciale.
Spécialités
Aux Jardins de Collioure, nous sommes fiers de proposer une carte diversifiée qui met en valeur le meilleur de la cuisine méditerranéenne. Nos spécialités comprennent :
Bouillabaisse : Un ragoût de poisson traditionnel qui capture l'essence de la mer.
Paella : Un plat de riz savoureux débordant de fruits de mer et d'épices aromatiques.
Tapas : Un assortiment de petits plats savoureux, parfaits à partager.
Poisson grillé : Fraîchement pêché et savamment préparé, notre poisson grillé est un point culminant de notre menu.
Crème catalane : Un délicieux dessert qui termine parfaitement n'importe quel repas.
Arriver ici
Rejoindre Les Jardins de Collioure est facile et pratique. Voici quelques options:
En voiture : Collioure est accessible par l'autoroute A9. Suivez la direction Collioure, et une fois dans la ville, recherchez les panneaux vous dirigeant vers notre restaurant. Un parking est disponible à proximité.
En train : La gare la plus proche est celle de Collioure, avec des liaisons régulières depuis les grandes villes. Depuis la gare, notre restaurant se trouve à quelques minutes à pied ou en taxi.
À pied : Si vous êtes déjà à Collioure, Les Jardins de Collioure sont situés en centre-ville, facilement accessibles en vous promenant tranquillement dans les charmantes rues.
Contactez-nous
Pour les réservations ou les demandes de renseignements, veuillez nous contacter au [numéro de téléphone] ou [adresse e-mail]. Nous sommes impatients de vous accueillir aux Jardins de Collioure et de vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.